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Ponente Ristorante

Ponente Ristorante
per vivere un momento
di sospensione
nello spazio e nel tempo

Il ristorante Ponente di Urbino, propone una cucina che parte dalle radici della nostra tradizione per arrivare a piatti arditi elaborati con sapienza, creatività e audacia.

Un luogo di pace e silenzio, dove la vista si appaga, l’udito e l’olfatto si soddisfano con i suoni e gli odori della natura, e il palato… si delizia con i sapori di un menù autentico e ricercato.

Situato al piano terra di Aura Relais, con uno scenografico affaccio sul sorprendente paesaggio del Montefeltro, è il luogo in cui potrai vivere una memorabile esperienza di gusto, con l’impagabile sensazione di essere sospeso a mezz’aria.

Il ristorante Ponente è entrato ufficialmente a far parte della prestigiosa Guida MICHELIN, clicca qui e scoprici ora: https://guide.michelin.com/it/it/marche/urbino/ristorante/ponente


Menù Autunnale

cannolo
cannolo
uovo
uovo
crocchetta
crocchetta
formaggi
formaggi
tartare
tartare
passatello
passatello
agnolotti
agnolotti
spaghetto
spaghetto
risotto
risotto
tagliatella
tagliatella
guancia
guancia
anatra
anatra
barbabietola
barbabietola
polpo
polpo
coniglio
coniglio
fiorentina
fiorentina
pera
pera
chicco
chicco
zuppa inglese
zuppa inglese
tres leches
tres leches